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비빔면

힐링음식_건조김치 비빔면 밥하기는 귀찮고 뭐는 먹어야겠고 (간식) 칼칼한게 땡길때 자주 애용하는 비빔면 모로코에서 파는 중국당면(?)을 나는 이제 사랑한다. 한국에서 공수해온 건조김치 이게 패틴표 비빔면의 깊은 맛의 비밀 모로코에 파는 중국당면으로 추정되는 것 이 면으로 냉면해먹어도 맛있고 각종 볶음에 곁들여줘도 맛있다. 난 이제 이거 떨어질때 되면 또 사러 나간다. 요로코롬 생겼다 진짜진짜 얇게 끓는물에 익히는데 5분도 안걸림 물이 끓을동안 건조김치에 물을 붓고 스르륵 녹기 시작하면 모로코에서 유일하게 한국인 입맛에 맛게 파는 간장을 넣고 고춧가루 듬뿍 후추도 완전 듬뿍 깨도 완전 듬뿍 참기름도 듬뿍 초고추장은 조금 넣으면 양념 후다닥 만들동안 면 다 익고 찬물에 헹구고 샤샤샥 비벼주면 완전 맛난 비빔면!!!! 근데 ㅡㅡ 먹고.. 더보기
힐링음식_새콤달콤 코끝 찡한 비빔면 한국에선 하루한끼 뭐먹을까 걱정도 안하고 뭐 그리 잘 챙겨먹지도 않는데 이곳에선 한국내음 나는 한끼가 이리 소중하고 한 수저 먹을때마다 행복하다 ㅎㅎㅎ 누군가에겐 작은 행복이 나에게는 하루중 꽤 큰 행복을 차지한다. 비빔면을 개시 우리쌀로 만든 새콤달콤 초고추장 여기서 가장 중요한건 우.리.쌀 모로코에도 와사비가 판다ㅎㅎ 김치와 초고추장 그리고 와사비 소면을 넣고 참기름은 무조건 듬뿍!!! 느끼하건 말건 무조건 듬뿍 고소한 참기름향 솔솔 참깨도 듬뿍 새콤달콤 코끝 찡 ㅡ 한 비빔면!! 맛나다 호호 더보기
힐링음식_메밀국수 비빔 김치가 많아진 지금 너ㅡㅡㅡ어ㅡㅡ무 햄볶는당 흐흐흐 그리고 면도 마ㅡㅡ않!!아!!!! 졌다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 밀가루 면 이종류들은 내 사랑이다!!!! 그중에서 바지락 칼국수를 제일 좋아라 하지만.... 건 좀 귀찮고 ㅎㅎ 메밀국수를 보니 김치넣고 비벼먹을 생각에 침이 쑤욱!! 신토불이 사랑합니다. 양파와 메밀국수 같이 넣고 함께 익혀버리기 ㅎㅎㅎ 향긋한 물김치 대령 잘게 썰어주고 다 삶아진 메밀국수와 다 익은 양파 물기를 빼주고 미역도 넣고 ㅎㅎ 꺄옷!!!!!! 신토불이여 영원하라! 레시피따위 필요없이 모든음식에 다 넣는 참기름 ㅋㅋㅋㅋㅋ 비빔국수에도 빠질 수 없다!! 아삭한 김치에 달짝지근한 양파에 몸에좋은 미역에 사랑스런 메밀국수에 행복한 토욜 식사^ㅡㅡ^ 더보기